LAVAPIATTI presso Ristorante Fine Dining ad Altamura (BA)

Yeswework B.V.
LUOGO DI LAVORO Altamura
DETTAGLIO DELLA RICHIESTA

La proprietà di un prestigioso ristorante di fine dining situato ad Altamura, in provincia di Bari, ricerca un Lavapiatti (plongeur) per integrarlo nella brigata di cucina in supporto al team di cuochi e chef interno.

Se sarai selezionato per questa posizione, lavorerai in un ambiente formante e stimolante che ti potrebbe aiutare ad apprendere meglio le dinamiche operative del settore della ristorazione professionale e aprirti la strada verso una carriera in ascesa.

L’ Agenzia per il Lavoro YesWeWork sta selezionando candidati per questa posizione. Se sei interessato, inviaci subito il tuo Curriculum Vitae allegandolo in risposta a questo annuncio di lavoro.


Posizione:

In qualità di lavapiatti di un ristorante raffinato e rinomato come questo, dovrai impegnarti ed essere altamente efficiente e collaborativo e affermarti come un ottimo supporto operativo per i tuoi colleghi di brigata.

Svolgerai principalmente attività di riordino e pulizia e, nel frattempo, potrai accumulare ulteriore esperienza sul mondo della cucina di classe e magari acquisire nuove utilissime competenze che potranno tornarti utili per la tua futura carriera.

Si richiede disponibilità Part Time, dal martedì al sabato dalle 18:00 alle 23:00 e la domenica dalle 12:00 alle 16:00. Il lunedì è giorno di chiusura.

Mansioni principali:

  • Lavare e asciugare stoviglie e altri utensili da cucina
  • Pulire affettatrici, forni, frigoriferi, cappe aspiranti e altri macchinari
  • Igienizzare e disinfettare pavimenti e piani di lavoro accuratamente come richiesto dalla normativa HACCP
  • Mantenere ordinate e ben organizzate tutte le aree di lavoro
  • Riporre sempre al proprio posto utensili e stoviglie quando non utilizzati
  • Smaltire i rifiuti e cambiare i sacchi della pattumiera
  • Supportare e aiutare il personale di cucina in eventuali altre attività

Requisiti:

  • Esperienza pregressa, anche minima, come aiutante di cucina e addetto alla plonge
  • Grande attenzione alla pulizia e rispetto delle norme igienico sanitarie
  • Conoscenza e rispetto delle gerarchie di cucina, attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione attiva
  • Buone capacità manuali, indole operativa e capacità di lavorare in modo rapido ma preciso
  • Disponibilità a lavorare nei weekend (giorno di riposo: lunedì)
  • Buona volontà e voglia di imparare
  • Possesso di auto propria e indipendenza negli spostamenti
  • Residenza entro 30 km da Altamura

Altre informazioni:

Riepilogo:

  • Cercasi Lavapiatti (plongeur)
  • Luogo di Lavoro: Ristorante di fine dining
  • Sede: Altamura (BA)
  • Contratto Part Time
  • Inquadramento e retribuzione saranno concordati con la proprietà in sede di colloquio sulla base del profilo presentato dal candidato

Orari di lavoro:

  • Dal martedì al sabato: h.18:00–23:00
  • Domenica: h.12:00–16:00
  • Lunedì: riposo

Questa è la tua opportunità di lavorare in un contesto altamente professionale, dinamico e formante, in una struttura celebre per la qualità delle sue proposte culinarie e del suo servizio.

Se ritieni di poter dare il tuo contributo lavorando in linea con gli elevati standard richiesti da un’organizzazione attenta e precisa, non esitare e candidati subito inviando il tuo Curriculum all’agenzia per il lavoro YesWeWork!

Il tuo curriculum vitae sarà inserito nel nostro database e valutato dai nostri recruiter per questa o per altre offerte di lavoro compatibili con le tue competenze e capacità.

La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


#YWW